Treccia
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La Treccia di Fior Di Latte es un producto similar al nudo en consistencia y fabricación. Como la otra mozzarella, es un requesón fresco estirado obtenido procesando solo leche de vaca italiana, anudada a mano, con forma brillante, consistencia fibrosa y color cándido.

Por su forma característica, es muy utilizado en la cocción en preparaciones crudas. Excelente para enriquecer aperitivos y bufés para cualquier ocasión.

INGREDIENTES: Leche de vaca italiana, fermentos lácticos, sal y cuajo.