Le Perline Di Bufala sono mini mozzarelle, ideali per gustosi antipasti e per accompagnare gli aperitivi. Sono prodotte utilizzando la stessa pasta della mozzarella: soltanto la forma è differente ma non le tecniche di lavorazione.
Le Perline di Bufala sono realizzate con latte di bufala controllato e certificato, proveniente dal territorio DOP.
Pezzatura: 15g
Confezione: 250g
Ingredienti: latte di bufala, sale e caglio
