Vendita

Toma

  • Sold out

Descrizione

Tags: Vaccino

INFORMAZIONE SPEDIZIONE:

La spedizione dei prodotti avviene a temperatura controllata. Non tutti i CAP sono attualmente serviti dai nostri partner di logistica pertanto la spedizione potrebbe non essere disponibile in alcune aree. 

Gli ordini vengono evasi esclusivamente il MERCOLEDI' (Indipendentemente dalla data di ricezione).

************************************************************************************

La Toma è un formaggio fresco da tavola di latte vaccino, con aggiunta di caglio e sale. La pasta bianca e friabile, dalle occhiature piccole e poco diffuse, ha un delicato profumo di latte appena munto. Il sapore è dolce ed intenso, non invadente. Ricavata da latte intero italiano, senza utilizzare fermenti lattici aggiuntivi, ne conserva intatte le proprietà organolettiche e nutrizionali.

E’ un formaggio da tavola che ben si abbina alla cucina di altura ed in cottura è un ingrediente prezioso di pizze rustiche e torte salate.

INGREDIENTI: latte vaccino, sale e caglio.