Descrizione
ATTENZIONE:
Tempo medio di evasione dell'ordine: 24h lavorative.
Per specifiche esigenze in merito, contattare il nostro staff.
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Per questo Natale porta in tavola un Pandoro Speciale! Il nostro Pandoro di Caciocavallo farcito con Soppressata 😋
Il nome "Emigrante" associato a questo tipo di formaggio nasce verso l'inizio del '900, negli anni in cui il fenomeno migratorio verso l'America era diffusissimo nei nostri territori. I nostri compaesani, per potare con loro i salumi tipici del nostro territorio, erano soliti nasconderli all'interno dei caciocavalli per eludere i controlli alla dogana dato che l'importazioni di salumi era vietata.
Prodotto confezionato sottovuoto in box regalo.
Ingredienti: LATTE, soppressata (carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, antiossidante E300, conservanti e250 e252) 10%, sale, caglio, fermenti lattici
Peso: 1400 g
Origine del latte: Italia
Denominazione: Pandoro di Cacio Emigrante
Prodotto e confezionato da:
Caseificio S. Antonio di Paventa Giovanni & C. Snc
Via S. Andrea, 24 - 84046 Sala Consilina (SA)
Tipologia di prodotto: Formaggio a pasta filata farcito
Dichiarazione nutrizionale (per 100g di prodotto):
Energia: 1.537 Kj
Kcal 367
Grassi 28 g, di cui saturi 19 g
Carboidrati < 0,5 g di cui zuccheri < 0,5
Proteine 28 g - Sale 0,7 mg
Temperatura di conservazione:
Minore di 15°C
Prodotto sottovuoto, non forare la confezione.
Shelf-Life: minore di 60 giorni