Descrizione
L'Uovo di Caciocavallo al Tartufo è un formaggio a pasta filata ottenuto dalla lavorazione di solo latte vaccino italiano, farcito con tartufo.
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Ingredienti: latte vaccino italiano, caglio, tartufo 2%, sale e fermenti lattici
Peso: 1,4 kg
Origine del latte: Italia
Denominazione: Uovo di Cacio al Tartufo
Prodotto e confezionato da:
Caseificio S. Antonio di Paventa Giovanni & C.
Via S. Andrea, 24 - 84046 Sala Consilina (SA)
Tipologia: Formaggio a pasta filata farcito con tartufo
Valori nutrizionali medi (per 100g di prodotto):
Energia: 1.437 Kj
Kcal 344
Grassi 24 g, di cui saturi 16 g
Carboidrati 0,1 g di cui zuccheri 0,1 g
Proteine 32 g, Sale 0,9 mg
Allergeni: Latte
Conservazione: Conservare a 10 - 15°C
Prodotto sottovuoto, non forare la confezione