Pandoro di Cacio Emigrante

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Descripción

Etiquetas: Natale

 

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Per questo Natale porta in tavola un Pandoro Speciale! Il nostro Pandoro di Caciocavallo farcito con Soppressata 😋

Il nome "Emigrante" associato a questo tipo di formaggio nasce verso l'inizio del '900, negli anni in cui il fenomeno migratorio verso l'America era diffusissimo nei nostri territori.  I nostri compaesani, per potare con loro i salumi tipici del nostro territorio, erano soliti nasconderli all'interno dei caciocavalli per eludere i controlli alla dogana dato che l'importazioni di salumi era vietata.

Prodotto confezionato sottovuoto in box regalo.

Ingredienti: LATTE, soppressata (carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, antiossidante E300, conservanti e250 e252) 10%, sale, caglio, fermenti lattici

Peso: 1400 g 

Origine del latte: Italia

Denominazione: Pandoro di Cacio Emigrante

Prodotto e confezionato da: 
Caseificio S. Antonio di Paventa Giovanni & C. Snc
Via S. Andrea, 24 - 84046 Sala Consilina (SA)

Tipologia di prodotto: Formaggio a pasta filata farcito

Dichiarazione nutrizionale (per 100g di prodotto):

Energia: 1.537 Kj
Kcal 367
Grassi 28 g, di cui saturi 19 g
Carboidrati < 0,5 g di cui zuccheri < 0,5
Proteine 28 g - Sale 0,7 mg

Temperatura di conservazione: 
Minore di 15°C

Prodotto sottovuoto, non forare la confezione.

Shelf-Life: minore di 60 giorni