Il sapore della genuinità
Per la produzione dei nostri latticini utilizziamo esclusivamente latte certificato e di alta qualità, accuratamente selezionato da centri di raccolta locali che lo reperiscono presso allevamenti campani, lucani e pugliesi.
La nostra produzione
Lo stabilimento produttivo e il punto vendita sono situati a Sala Consilina (SA) nel cuore del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano. Siamo specializzati nella produzione e nella vendita (al dettaglio e all’ingrosso) di formaggi derivanti da latte vaccino, come da tradizione della nostra terra. Il banco del nostro punto vendita propone un vasto assortimento di prodotti freschi: mozzarelle, fior di latte, caciocavalli, ricotta fresca e scamorze. Ad impreziosire la nostra produzione casearia contribuisce la Mozzarella di Bufala Campana DOP, realizzata mediante la lavorazione di latte di bufala salernitano. Produciamo inoltre un’ampia gamma di prodotti per pizzerie, ristoranti e catering.
La nostra storia
Il Caseificio S. Antonio è sinonimo di tradizione e qualità dal 1967!
Passione, dedizione e una produzione di eccellenza ci consentono, da oltre 50 anni, di offrire alla nostra clientela latticini e prodotti caseari di elevata genuinità.
Siamo fedeli all’eredità portata in dote da un’antica tradizione familiare, rappresentando un modello d’eccellenza nel settore della trasformazione del latte italiano e nella produzione di formaggi.
